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새싹보리 효능, 새싹보리 분말, 새싹보리 부작용

요즘 가장 핫한 것 중에 하나가 아마 새싹보리가 아닐까 한다. 각종 매체에서 효과를 보았다고 하는 자세한 체험담과 의산들이 나와서 어디에 좋다고 하는 말을 들을 때마다 이건 꼭 먹어야 하는 건가 이걸 먹지 않으면 건강에 무슨 문제가 생기는 것이 아닐까 하는 생각이 들기도 한다.

 

새싹보리 효능

새싹보리는 말 그대로 보리가 막 자라기 시작할 때 새로 돋아난 싹 즉 보리순을 말하는데 보리순에서 조금 더 자란 것을 새싹보리라고 말한다. 보리는 보리쌀로 먹기도 하지만 그 싹을 먹기도 한다.

 

성분을 분석하면 비타민B1,B2,C 그리고 베타카로틴 등 고른 영양소 분포를 가지고 있어 몸에 좋다고 한다. 특히 플라보노이드 성분은 황산화 효과가 있어 젊음을 유지하는데 도움이 된다고 한다.

 

간 기능 개선

새싹보리에 풍부한 사포나린이 알코올성 지방간 예방 및 치료에 대해 효능이 있다고 합니다. 다른 간 기능 개선에 좋은 식품보다 알코올성 지방간 경감에 큰 효능이 있다

 

면역력 증대

새싹보리의 대표적 효능 중 하나로 꾸준히 섭취하면 체내의 면역력을 증대시켜 각종 질병으로부터 몸을 호고하고 건강 증진에 크게 도움이 된다.

 

심혈관질환 예방

폴리글리콜이라는 성분이 많이 들어 있어 혈관과 관련된 질병을 예방하는데 큰 도움이 된다. 사탕수수에 많이 들어 있는 이 성분은 과거 쿠바에서 심혈관 질환이 있는 사람에게 먹였는데 많은 효과를 보았는데 새싹보리 효능 중 가장 큰 효능이라고 할 수 있습니다. 사탕수수보다 무려 160배 많은 폴리 글리콜 성분이 들어 있습니다.

 

항암효과

면역력 증대와는 조금 다른 루테올린이라는 성분이 암을 유발하는 단백질들이 활성화되지 않게 억제시키는 효과를 가지고 있습니다. 암세포가 전이되는 것을 억제해 주고 암세포를 제거하는데 도움이 된다고 합니다

 

당뇨 예방

사포나린, 베타글루칸 성분은 혈당이 상승하는 것을 억제시키는 기능을 합니다. 그리고 인슐린이 잘 분비되도록 하는 효과가 있어 당뇨를 예방하거나 개선시키는데 큰 도움이 됩니다

 

황산화 효과

인류의 가장 큰 소망 중 하나가 늙지 않는 것이 수 있는데 새싹보리 효능 중 하나가 노화를 늦추어 주는 항산화 효과가 크다는 것입니다. 꾸준히 섭취하면 체내에 있는 활성산들을 제거해 주어서 노화를 막아 줍니다

 

독소를 배출

폴리코사놀과 사포나린 성분이 하는 또 하나의 중요한 기능이 체내에 있는 좋지 않은 성분들을 해독해주는 효과입니다. 몸속에 쌓인 독소들을 꾸준히 배 출어 주어서 건강을 유지하는데 도움이 됩니다.

 

다이어트

지방의 형성을 막고 억제해 주고 중성지방이 감소한다. 특히 폴리코사놀과 플라보노이드 성분은 내장지방과 중성지방을 감소시키고 체내에 지방이 축적되는 것을 억제해 주는 역할을 한다.

 

피부 트러블 개선

자외선으로 생긴 피부 트러블, 색소침착을 개선해 주고 특히 비타민B는 피부와 머리카락을 건강하고 탄력 있게 해주고 있어 머리카락에 윤기를 돌게 한다.

 

새싹보리 분말

새싹보리는 대부분 보리순 상태로 먹기보다는 분말 형태로 되어 있는 것을 먹습니다. 순으로 먹기에는 직접 키우는 게 아니면 먹기 힘들고 또한 새싹 상태가 아주 짧은 기간만 유지되기 때문에 새싹 상태로 항상 먹는 것에는 많은 제약이 있습니다.

 

새싹보리 분말 형태로 판매되는 것 중에 쇠가루가 검출되어서 논란이 된 적도 있는데 제품을 고를 때 이러한 것들을 모두 고려해서 신중하게 고르는 게 좋습니다. 비싸다고 다 좋은 건 아닙니다.

 

유기농이나 국산으로 가능한 선택을 하고 무농약, 무금속 안정성 검사를 통과한 안전한 상품을 선택하는 것이 좋다. 식이섬유는 고구마의 20배/칼륨은 사과의 20배/철분은 시금치의 18배/칼슘은 우유의 11배가 들어 있다.

 

새싹보리 부작용

특별하게 조심해야 할 부작용은 없습니다. 단지 많이 먹게 되면 배탈이나 설사가 생길 수 있습니다. 그리고 알레르기 반응이 있다고 하는 보고도 있었습니다.

 

보통 하루 권장량은 분말을 기준으로 10g 정도이며 권장량 이하로 섭취했을 경우 큰 문제는 없다. 그리고 어린이나 노약자 등이 이보다 조금 먹거나 반응을 보면서 섭취하는 게 좋을 것 같다

 

각종 부작용과 위생적인 것을 구하는데 많은 어려움이 있다 보니 요즘 보리 씨앗을 구매해서 직접 재배하는 경우도 많다 특히 수경재배가 가능하고 특별한 기술을 필요하지 않아 직접 키우는 것도 방법 중 하나이다.

 

건강염려증에 있는 것처럼 요즘 우리 모두는 건강에 지나치게 관심이 많다. 이러한 심리를 이용해서 각종 매체에 새싹보리와 관련된 정보를 제공해 준다.

 

아무리 몸에 좋은 것도 사람에 따라서 부작용이 발생하기도 한다. 먹어야 한다면 시험삼아 조금 먹어 보고 내 몸의 반응을 살펴본 후 먹는 것이 좋다. 

 

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