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녹차 효능과 부작용 세대 10대 건강식품으로 녹차가 선정된 적이 있다. 녹차는 토마토, 브로콜리, 견과류, 등 푸른 생선, 마늘 등과 함께 타임이 10대 건강식품으로 2002년에 선정하였다. 녹차가 건강에 좋다는 여러가지 이야기 중 가장 대표적인 게 중국인은 거의 기름에 졸이거나 볶은 음식을 즐겨 먹는데도 과체중이거나 비만이 없는 건 중국인인 식사와 함께 녹차를 마시기 때문이라는 설이 있다. 중국, 스리랑카, 대만 등 아시아 사람들의 흡연율이 선진국에 비해 높음에도 불구하고 실제로 심혈관계 질환이 현저히 낮은 이유가 녹차 때문이 아닐까 하는 추정을 하고 있다. 녹차의 커피,코코아와 함께 세계 3대 음료 중 하나이다. 기원전 2737년 신농씨가 독초에 중독돼었는데 녹차나무 잎을 먹고 해독이 되었다는 것이 ..